منتديات السفير المجد التعليمية - اعملي احلى بيتزا بالخضار في البيت

https://static.openfoodfacts.org/ima..._fr.9.full.jpgاعملي البيتزا و استمتعي بطبق المعجنات مع اسرتك

كومة كوب صلصة بيتزا
8 أونصات موزاريلا بوكونشيني طازجة ، مقطعة إلى شرائح
كوب طماطم كرزية مقطعة
10 أوراق ريحان
رشة رقائق الفلفل الأحمر
زيت زيتون بكر ممتاز للرذاذ

بيتزا خوخ و ريحان

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز للتقطير
½ فص ثوم مفروم
8 أونصات موزاريلا بوكونشيني طازجة ، مقطعة إلى شرائح
2 خوخ ناضج مقطّع إلى شرائح
دولوبس من البيستو
10 أوراق ريحان
قرصات رقائق الفلفل الأحمر

بيتزا بيستو بالفلفل الأحمر المحمص

صلصة البيستو للدهن و صنع الدمى
1½ كوب جبن موزاريلا مدخن مبشور
نصف كوب فلفل أحمر مشوي ومقطع
نصف كوب أوراق نعناع
قرصات رقائق الفلفل الأحمر

تعليمات

سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت.
بيتزا مارغريتا: انشر صلصة البيتزا على العجينة. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا الطازجة والطماطم واخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تتحول القشرة إلى اللون البني. نخرجه من الفرن ويوضع فوقها أوراق الريحان الطازجة ورشة من رقائق الفلفل الأحمر. يرش بزيت الزيتون ويقدم.
بيتزا الخوخ والريحان: يُمزج زيت الزيتون والثوم في وعاء صغير. ادهن العجينة بزيت الثوم ، ثم ضعي فوقها جبنة الموزاريلا الطازجة والخوخ. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تحمر القشرة. أخرجيها من الفرن وضعي عليها قطع من البيستو والريحان الطازج ورشة رقائق الفلفل الأحمر. يرش بزيت الزيتون ويقدم.
بيتزا الفلفل الأحمر المشوي بالبيستو: تُدهن طبقة رقيقة من البيستو على العجينة. ضعي فوقها الجبن والفلفل الأحمر المحمص. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تحمر القشرة. أخرجيها من الفرن وضعي عليها قطع من صلصة البيستو وأوراق النعناع وقشور من رقائق الفلفل الأحمر.