اعملي احلى صينية بيتزا بالسجق البلدي
 

https://t8x8a5p2.stackpathcdn.com/wp...izza_640-2.jpg

مكونات عمل البيتزا بالسجق

½ وصفة عجينة بيتزا منزلية الصنع ، أو يمكنك استخدام عجينة مشتراة من المتجر
ربع كوب صلصة مارينارا
12 أونصة سجق حار مطبوخ ومفتت
1/2 كوب بصل مقطع رقيق
كوب فلفل صغير مقطع إلى شرائح رفيعة
2 كوب جبن موزاريلا مبشور
1 ملعقة طعام زيت فلفل حار **
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مطحون

تعليمات

إذا كنت تستخدم عجينة بيتزا منزلية ، فقم بتحضيرها حسب تعليمات الوصفة. إذا كنت تستخدم عجينًا اشتريته من المتجر ، فقم بإزالته من العبوة وشكله على شكل دائرة 12 بوصة. رش صينية البيتزا برذاذ غير لاصق ورشها برفق بالدقيق وانقل العجين برفق إلى صينية البيتزا المعدة.


اضبط الرف على منتصف الفرن السفلي وقم بالتسخين المسبق على 475 درجة فهرنهايت.
وزعي صلصة المارينارا بالتساوي على القشرة مع ترك حافة عارية بقياس 1 بوصة حول الحافة. نرش السجق والبصل والفلفل فوق الصلصة. وزعي جبنة الموزاريلا بالتساوي على الوجه.


اخبزيها لمدة 15-17 دقيقة ، أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ويذوب الجبن. قم بالتدوير في منتصف وقت الطهي.
نسكب زيت الفلفل الحار على الوجه ويرش بالفلفل الأحمر. اتركيه يبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.

ملاحظات

* يمكن استخدام نصف رطل من عجينة البيتزا التي يتم شراؤها من المتجر بدلاً من ذلك ** إذا كنت ترغب في زيادة الحرارة ، فحاول خلط ملعقة كبيرة من زيت الفلفل الحار في صلصة المارينارا قبل دهنها على القشرة.

رد: اعملي احلى صينية بيتزا بالسجق البلدي
 

وصفة شهية ورائعة جدًا
تحياتي لك وأنتظر منك وصفات طبخ أخرى