منتديات السفير المجد التعليمية

منتديات السفير المجد التعليمية (https://www.essafirelmejid.com/vb/index.php)

- مطبخ العائلـــة (https://www.essafirelmejid.com/vb/forumdisplay.php?f=62)

- - كيك فانيلا (https://www.essafirelmejid.com/vb/showthread.php?t=20962)

كيك فانيلا

من أكثر ما يطلبه الإنسان بعد الأكل أو مع القهوة
أو الشاي أو حتى في المساء هو الحلى...
من أنواع الحلويات التي يتوق الإنسان إليها :كيك فانيلا ...
دعوني استعرض لكم طريقة تحضيره :
بالمضرب الكهربائي يتم خفق رشة فانيليا مع ثلاث بيضات
ونصف كوب زبدة لمدة 5 دقائق ...
في وعاء أخر يتم خلط كوبين دقيق مع رشة ملح وملعقة صغيرة بيكنغ بودر ...
يضاف خليط الدقيق إلى البيض ويستكمل الخلط حتى التجانس
وبعد ذلك يضاف كوب من الحليب السائل ويستكمل الخفق
للحصول على القوام المناسب ..
بعد ذلك يتم سكب الخليط في صنية مدهونة زبدة
وادخالها الفرن الذي تم إحمائه على درجة 180 حتى تنضج ..

يا ألف أهلا وسهلا بك أخي/ أختي نتشرف بإطلالاتك القيمة ونترقب ابداعاتك المتميزة .تميزك على صفحات منتدانا ونسعد بتواجدك معنا وجزاك الله خيرا على مواضيعك النيرة نشكرك بالنيابة عن ادارة المنتدى ...حياك الله