عرض مشاركة واحدة
قديم 04-05-2022, 06:57 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية سارة عصام

البيانات
التسجيل: Jan 2021
العضوية: 1576
الجنس : أنثى
العمر: 31
المشاركات: 86 [+]
بمعدل : 0.04 يوميا
اخر زياره : 09-17-2023 [+]
الدولة: egypt
الاقامه : مصر
علم الدوله :  egypt
معدل التقييم: 6
نقاط التقييم: 10
سارة عصام is on a distinguished road
 


اخر مواضيعي
التوقيت

الإتصالات
الحالة:
سارة عصام غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : مطبخ العائلـــة

افتراضي مقادير الشيش طاووق الدجاج


مكونات الشيش طاووق الرائع

2 صدر دجاج مسحب
نصف كوب لبن زبادي كامل الدسم
▢ 2 تيرابايت. زيت الزيتون
▢ 2 تيرابايت. عصير ليمون
6 فصوص ثوم
▢ 1 تيرابايت. معجون الطماطم
5 ملاعق صغيرة. بهارات طاووق
نصف ملعقة صغيرة. ملح

خلطة بهارات طاووق

1 ملعقة صغيرة. فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة. كل التوابل , اعرف طريقة عمل البفتيك اللحمة المقلي
▢ ½ ملعقة صغيرة. القرفة المطحونة
▢ ½ ملعقة صغيرة. جنزبيل مطحون
▢ ½ ملعقة صغيرة. توابل
الموضوع الأصلى من هنا: منتديات السفير المجد التعليمية http://www.essafirelmejid.com/vb/showthread.php?t=30730
▢ ½ ملعقة صغيرة. الفلفل الأبيض
▢ ½ ملعقة صغيرة. جوزة الطيب
▢ ½ ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم

تعليمات

تحضير صدر الدجاج بتقطيعه إلى مكعبات كبيرة بحجم 2 إنش. توضع جانبا في وعاء الخلط.
اهرسي فصوص الثوم وأضيفيها إلى وعاء الخلط.
نضيف الزبادي وزيت الزيتون وعصير الليمون الطازج ومعجون الطماطم والملح وبهارات طاووق. تخلط جيدا حتى تتغطى كل قطعة دجاج بالتتبيلة.
انقع الدجاج لمدة ساعة على الأقل ولكن يفضل 4 ساعات في الثلاجة.
بمجرد أن ينضج الدجاج ، ضعيهم على الأسياخ.
اشويها على شواية متوسطة الحرارة مسخنة مسبقًا لمدة 10-15 دقيقة ، واقلبها في منتصف الطريق بينهما.
تقدم مع خبز التوم والبيتا.


lrh]dv hgada 'h,,r hg][h[

 ضع تعليق باستخدام حساب الفيس بوك  

ڔڞــﯧْۧــټ ۖ بــﷲ ﷻ ۖ ڕبــٰ̍ا̍ ﯣبــٰٱ̍ﻹڛۣــﻼ̍ۙمۭ ۖ دڀــڼۨــٰ̍ا̍ ۛ ּﯟبــﷴ ۛ ּﷺ ۛ ּنۨــبــٻۧــٰ̍ا̍ ﯟﷶــٰ̍ا̍ ۗ
الدولة : egypt
معلوماتي ومن مواضيعي
رقم العضوية : 1576
عدد المشاركات : 86
بمعدل : 0.04 يوميا
عدد المواضيع : 86
عدد الردود : 0
الجنس : الجنس : أنثى

لاإله إلا الله عدد ماكان,وعدد مايكون, وعددالحركات والسكون

https://dev-point.co/uploads1/236dbb84e4a71.gif

آخر مواضيعي
عرض البوم صور سارة عصام   رد مع اقتباس

اخر 5 مواضيع التي كتبها سارة عصام
المواضيع المنتدى اخر مشاركة عدد الردود عدد المشاهدات تاريخ اخر مشاركة
طريقة عمل الباستا مطبخ العائلـــة 1 2477 09-17-2023 02:46 PM
الطحينة: ملكة المأكولات الشرقية مطبخ العائلـــة 1 2228 08-19-2023 09:22 AM
وصفة الفطير المشلتت الشهي مطبخ العائلـــة 1 2188 07-01-2023 02:16 PM
طريقة رائعة لعمل صوص الزبادي مطبخ العائلـــة 1 2750 06-27-2023 08:02 PM
نصائح طبخ الجبن الشيدر مطبخ العائلـــة 1 2076 06-25-2023 11:13 AM